Samtidig och jämn tillagning på tre nivåer Med Twelix Artisan Oven kan du laga mat på tre olika sätt med en enda apparat och följande funktioner: ren ånga, ångtillsats, konvektionsmetod. Funktionen för ren ånga gör att grönsakerna smälter i munnen och även skaldjur tillagas på ett naturligt och hälsosamt sätt. Denna teknik optimerar luftcirkulationen och värmefördelningen i ugnen, minskar förvärmnings- och tillagningstiderna och garanterar ett jämnt luftflöde så att alla rätter blir ordentligt och jämnt tillagade. Att laga mat med Twelix Artisan-ugnen är inte bara lätt som en plätt, det gäller även rengöringen: Pyrolysfunktionen sparar tid och ansträngning. Professionella funktioner Twelix Artisan-ugn erbjuder ett urval av 18 professionella funktioner, som imiterar de bästa kockarnas knep och metoder och låter dig bestämma vilket värmeelement som ska användas Med Artisan Steam-funktionen kan du skapa den hälsosamma, lätta mat du alltid har drömt om, samtidigt som du bevarar näringsvärdet av vitaminer, mineraler och aromen hos dina favoriträtter. Välj funktionen Pure Steam och lägg sedan ingredienserna i den specialdesignade ångpannan. Ångan omger långsamt och jämnt maten och tillagar allt vid mindre än 100°C. Med fem förprogrammerade funktioner Add Steam kombinerar ugnen tillagningsmetoden konvektion med ångtillagning. När en specifik funktion väljs ställer ugnen automatiskt in rätt temperatur och den mängd ånga som behövs för tillagningen. Bakning Traditionellt bröd Maltbröd Tjock pizzadeg Tunn pizzadeg Quiche / Salt flan Baguette Kakor Smördeg Croissantdeg Svampkaka Plommonpaj Mördeg Specialapplikationer Ugnen hjälper också till med specialapplikationer som kräver lägre temperaturer, detta gäller långkok, torkning av grönsaker och frukt eller tillagning av yoghurt. Twelix-Base-funktion Med denna funktion kan du värma det nedre värmeelementet för att baka perfekta kakor och pizzor, samt för att trolla fram godsaker bakade i cocktailpannor. Tack vare denna funktion blir basen perfekt bakad varje gång! Matlagning på flera nivåer Maten kan placeras på tre olika nivåer så att den blir jämnt tillagad och perfekt gyllenbrun. Twelix-Grill-funktion Du kan slå på det nedre värmeelementet och grillen. Maten blir perfekt tillagad och grillad på två brickor samtidigt. Pyrolysfunktion Spara tid och besvär genom att hålla ugnen ren med pyrolysfunktionen. Ugnsinredningen låses automatiskt på plats och värms upp till 500°C, vilket förvandlar matrester till aska som enkelt kan torkas bort när ugnen är kall igen. Ugn med ångkoknings- och pyrolysfunktion BLACK STEEL Egenskaper hos KitchenAids inbyggnadsugn: avancerad elteknik gör att maten kan tillagas på ett ekonomiskt sätt. Halogenlampan ökar energieffektiviteten. Självrengörande teknik använder en högtemperaturcykel för att bränna matrester till aska, som sedan enkelt kan torkas av med en svamp. Den innovativa Cook3-funktionen gör att tre separata rätter kan tillagas samtidigt utan risk för att blanda ihop lukter. Ready2Cook-funktionen använder ett kraftfullt konvektionssystem för att snabbt nå rätt temperatur, vilket helt eliminerar behovet av förvärmning. PRODUKTBESKRIVNING Spela video Samtidig och jämn tillagning på tre nivåer Med Twelix Artisan Oven kan du laga mat på tre olika sätt med en apparat och följande funktioner: ren ånga, ångtillsats, konvektionsmetod. Funktionen för ren ånga gör att grönsakerna smälter i munnen och även skaldjur tillagas på ett naturligt och hälsosamt sätt. Denna teknik optimerar luftcirkulationen och värmefördelningen i ugnen, minskar förvärmnings- och tillagningstiderna och garanterar ett jämnt luftflöde så att alla rätter blir ordentligt och jämnt tillagade. Att laga mat med Twelix Artisan-ugnen är inte bara lätt som en plätt, det gäller även rengöringen: Pyrolysfunktionen sparar tid och ansträngning. Professionella funktioner Twelix Artisan-ugn erbjuder ett urval av 18 professionella funktioner, som imiterar de bästa kockarnas knep och metoder och låter dig bestämma vilket värmeelement som ska användas Med Artisan Steam-funktionen kan du skapa den hälsosamma, lätta mat du alltid har drömt om, samtidigt som du bevarar näringsvärdet av vitaminer, mineraler och aromen hos dina favoriträtter. Välj funktionen Pure Steam och lägg sedan ingredienserna i den specialdesignade ångpannan. Ångan omsluter långsamt och jämnt maten och tillagar allt vid mindre än 100°C.
Läs mer